招募厨房岗位 岗位一 厨师长 1位

发布时间:2025-03-29 17:58:09

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项目所在地: 广东省 - 中山市
招工说明:
招募厨房岗位:

岗位一:厨师长(1位)

岗位职责:

1、企业文化:负责公司企业文化、相关制度和会议精神的传达与落地;

2、安全与卫生管控:全面负责厨房安全(人身、财产、消防)及食品安全管理,定期检查设备、操作流程及卫生标准,杜绝安全隐患;

3、厨房整体运营管理:统筹厨房日常运营,包括人员调配、出餐流程优化、成本控制等;

4、菜品研发与菜单设计:主导门店菜单规划、产品研发及传统菜式优化;

5、团队管理与培训:负责厨房人员招募、培训、考核及梯队建设,提升团队专业技能与协作效率;

6、综合满意度提升:关注员工工作体验与顾客反馈,优化厨房管理措施,提升员

标签: 消防
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